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快手虾
鱼先生鱼
虾是我家大鱼的最爱,开边蒸,跟这样快手炒的是最喜欢的做法,做起来也简单!味道还是不错的哦!
😎
简单
炒
咸鲜
十分钟
主料
虾
一盘
辅料
大蒜
几瓣
姜
1块
酱油
1大勺
蚝油
1勺
米酒
1勺
白糖
1小勺
盐
1小勺
快手虾的做法步骤
1.
虾挑虾线,洗净,葱姜用刀拍碎。
2.
热锅倒油,比炒菜的油多一点,下虾等颜色红了翻面,两边红了就放盐。
3.
翻炒匀盐下米酒,酱油,蚝油,白糖,炒匀。
4.
出锅。
5.
撒葱花装饰。
小窍门&温馨提示
一直大火炒,酱油比例看自己口味咸淡
分类:
家常菜
海鲜
午餐
晚餐
查看全部(共5步)
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