糯米咸蛋黄鸡腿包

糯米咸蛋黄鸡腿包

其实做菜是可以很快乐的，比如这糯米咸蛋黄鸡腿包，就如同玩手工游戏一般，游戏之后又可以美餐一顿，且快乐着吧。夹杂着糯香和肉香，这款鸡腿包别有一番滋味在里头。

食材明细

主料

辅料

糯米咸蛋黄鸡腿包的做法步骤

1.鸡腿去骨对半切开，两半连着不切断，加入少许盐丶糖、酱油调味，拌匀后放置约半小时。
2.糯米洗净沥水放置两小时加入肉丁、香菇丁，加入适量酱油和盐调味。
3.在鸡腿切开的两边分别加拌好的糯米和咸蛋黄。
4.将鸡腿两边合拢用棉纱线扎紧。
5.扎好的鸡腿包放入高压锅蒸，先大火烧开吹2分钟，再小火3至5分钟。
6.关火，凉凉后开盖。
7.切片，装盘。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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