椒盐昌鳊鱼

鸣翠燕发布

椒盐昌鳊鱼

夏日天气炎热，宜吃清淡食物，昌鳊鱼肉质细嫩无刺，适宜大众人群。

主料

昌鳊鱼1条

辅料

椒盐昌鳊鱼的做法步骤

1.食材准备、将昌鳊鱼洗净切块后加入盐、料酒腌制数小时。
2.锅中加入少许油将腌制好的鱼放入煎制，撒入椒盐。
3.小火煎制两面金黄。
4.开大火后倒入少许料酒、放入姜葱后出锅。
5.

小窍门&温馨提示

1、鱼可不切块整腌
2、煎鱼要小火

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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