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你单身、可能是因为你不会做香辣烧鸡爪
四人厨
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世界上唯有爱与美食不能辜负
也希望天下所有的女孩子都能遇见
让你开开心心
笑得最甜的那个人。
初级
炒
微辣
三刻钟
食材明细
主料
鸡爪
适量
小米椒
适量
啤酒
适量
冰糖
适量
辅料
八角
适量
桂皮
适量
油
适量
姜
适量
盐
适量
生抽
适量
陈醋
适量
葱
适量
香辣烧鸡爪的做法步骤
1.
将鸡爪剁开。
2.
姜切片、葱切丝。
3.
小米辣切段。
4.
锅里放水、冷水把鸡爪放下去。
5.
再把八角和桂皮放入、姜块里面切二片放入、开火煮。
6.
煮好的鸡爪、捞出、凉水彻底清洗干净。
7.
锅里放油、放入冰糖、烧至冰糖全部融化,变色冒小泡泡时.放入鸡爪翻炒上色。
8.
上色后、放入小米椒、姜、葱翻炒。
9.
再放生抽。
10.
倒入适量的啤酒。
11.
收汁到自己想要的程度、关火、放盐搅拌均匀。
12.
收工。
分类:
热菜
家常菜
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晚餐
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