椒盐猪蹄

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  1.猪蹄事先用清水煮烂，捞出放凉；如果能放冰箱冷藏1～2小时，口感更好。
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  2.用油锅煎猪蹄至两面微焦。
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  3.用平底锅焙香盐和椒盐，椒盐是自制的，后面会补充做法。
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  4.之后再放入猪蹄，拌匀入味即可。
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  5.成品图

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