土豆豆角鸡蛋焖饭

1.准备好一斤豆角摘好，放盆里备用。

2.洗净放盆里备用。

3.准备一个土豆。

4.削皮备用。

5.洗净后放到案板上。

6.土豆切成薄片后，再切成细长条。

7.准备葱 切成葱花。

8.锅里放油烧热，放葱花。

9.放入土豆豆角混炒片刻。

10.锅里土豆豆角混炒片刻后，放入生抽炒均匀，再放入蠔油，鸡精，盐适量的水炒均匀，咕嘟一小会儿。把菜锅里炒的菜倒入淘洗好的米饭里，搅拌均匀，最后打一个鸡蛋。按煮饭的键。

11.焖好的土豆豆角鸡蛋饭。