美味（假）排骨独家

雨欣欣欣

美味（假）排骨

这是一道网红菜是用土豆用土成段，外面裹一层肉，然后炸，形状啊，像排骨味道呢，非常的鲜美孩子特别爱吃大家一起来学一下这个新鲜的做法吧。

主料

土豆一个
牛里脊肉3两
鸡蛋一个

辅料

美味假排骨的做法步骤

1.新鲜的牛里脊肉切薄片加生抽和。黑胡椒粉腌半小时。
2.土豆去皮，切成适当的段。
3.鸡蛋液均匀搅拌。
4.准备好干淀粉，里面可以根据自己的口味调五香粉之然粉，辣椒粉。
5.我们先把腌好的肉片过在土豆上做成排骨状，然后沾上鸡蛋液。厚厚的拍上一层淀粉这个淀粉要多一点，不然一会儿炸的时候它这个会散掉。一次性把它全部裹好。
6.热锅起油油七成热时，转小火。倒入排做好的排骨小火慢煎煎至两面黄。
7.转大火在两面各煎半分钟。
8.起锅装盘，味道特别的好吃。

小窍门&温馨提示

裹1肉用五花肉和猪里脊肉也是非常棒的。

分类：小吃家常菜创意菜零食

查看全部(共8步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页