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石斛花蒸蛋
独家
不做妖精好多年
发布
简单
蒸
咸鲜
半小时
食材明细
主料
鸡蛋
3个
石斛花
十几朵
辅料
清水
适量
食盐
小许
生抽
3克
香油
小许
石斛花蒸蛋的做法步骤
1.
鸡蛋洗净。
2.
磕碗里。
3.
打散。
4.
放食盐。
5.
放清水,打成均匀的蛋液。
6.
打好的蛋液。
7.
撇去浮末。
8.
盖保鲜膜。
9.
用牙签扎孔。
10.
上蒸锅蒸约28分钟。
11.
蒸好的蛋羹,掀开保鲜膜。
12.
洗好的石斛花。
13.
放蛋羹上。
14.
盖锅盖蒸1~2分钟。
15.
石斛花变透明即可。
16.
取生抽和香油。
17.
尽在蛋羹上即可。功效是美容养颜还保护肠胃。
分类:
羹类
早餐
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