蒜蓉黄瓜

凤记美食

蒜蓉黄瓜

炒黄瓜快手菜，黄瓜用盐腌过，爽脆有味，略煮即可食之。

主料

黄瓜2条

辅料

蒜蓉黄瓜的做法步骤

1.黄瓜去皮切薄块，用适量盐抓匀腌制。
2.蒜头去衣切成蓉。
3.锅烧热下油、蒜蓉炒香，加适量水煮开，下黄瓜煮开调味，勾芡淋明油装盘。

分类：凉菜家常菜

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