黄瓜炒蛋

1.准备食材，黄瓜鸡蛋。

2.黄瓜削皮，削皮的黄瓜个人感觉吃起来比较嫩，鸡蛋打散加盐。

3.热锅冷油先炒鸡蛋，盛出盘备用。

4.大蒜放油锅里炒，加入黄瓜，加盐，味极鲜翻炒片刻，加入炒好的鸡蛋，翻炒片刻即可盛出。

5.出锅。