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清炒地瓜叶
凤记美食
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地瓜叶,小时候家穷,经常到地里采摘地瓜叶做菜,城里人都笑我们那是喂猪的饲料,现酒店都有这道菜了,据说地瓜叶能增強免疫,净化血液,殊不知可是个宝呵。
简单
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
地瓜叶
200克
辅料
油
适量
盐
适量
蒜头
少许
清炒地瓜叶的做法步骤
1.
地瓜叶整净洗净。
2.
蒜头拍扁。
3.
锅烧热下油烧热,下蒜头,下地瓜叶翻炒,地瓜叶软时调味,勾薄芡淋明油。
4.
出锅装盘。
分类:
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