骨肉相连披萨

• 
  1.准备好做披萨面团的材料。
• 
  2.把步骤1的材料放入面包机，选择披萨面团程序（和面15分钟+发酵10分钟）。
• 
  3.准备好披萨的肉类和蔬菜。
• 
  4.青椒切丝，红椒切丝，洋葱切丝。
• 
  5.把步骤4中的蔬菜放烤箱中下层，上下火150度烤5分钟。
• 
  6.香肠切薄片，骨肉相连拆成小块，肉比较长的切小块。
• 
  7.步骤6中的肉类放烤箱中下层，上下火150度烤8分钟。
• 
  8.披萨面团发酵好后，取出轻压排气，在揉面垫上撑成8寸大小，也可以用擀面杖擀成8寸的。
• 
  9.面团放入披萨盘中，用叉子戳出洞洞，防止烤的过程中面团鼓起。
• 
  10.披萨面团放入预热好的烤箱中下层，上火190度，下火175度烤10分钟。
• 
  11.马苏里拉切碎，夏天买的基本上收到就成坨了。
• 
  12.披萨面饼熟后抹上一层番茄酱，撒上适量的马苏里拉芝士碎，铺上香肠片。
• 
  13.撒第二层的马苏里拉芝士碎，铺上骨肉相连。
• 
  14.撒第三层马苏里拉芝士碎，铺上蔬菜，最后再撒上马苏里拉芝士碎。
• 
  15.放入预热好的烤箱中下层，上火190度下火175度烤10分钟，因为材料都已经提前烤熟了，只需要把马苏里拉芝士碎烤融化就可以了。
• 
  16.披萨出炉后切块趁热吃。

小窍门&温馨提示