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姜葱焖鱼
fun_munn
简单粗暴的焖鱼方式,对大多数种鱼都适用,材料简便,味道鲜美。
初级
焖
原味
半小时
主料
鱼
一条
辅料
葱
1根
姜
适量
酱油
适量
油
适量
鸡粉
适量
盐
适量
姜葱焖鱼的做法步骤
1.
鱼洗净装盘备用。
2.
姜葱切丝。
3.
煎至双面金黄。
4.
姜煎一会再把鱼放入锅,加入少量水、酱油、盐、鸡粉翻炒后,焖5分钟后,下葱丝。
5.
装盘。
小窍门&温馨提示
煎鱼的时候要过一会再翻,不然皮很容易粘锅,最香那层吃不到了。>_<
分类:
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