红薯糯米球独家

一溪月

红薯糯米球

外皮酥脆，内里软糯，香甜美味。😋

主料

辅料

白糖适量

红薯糯米球的做法步骤

1.适量凉熟红薯块，去皮。
2.适量白糖。
3.用手抓匀。
4.适量糯米粉。
5.和成稍硬面团。
6.手上稍抹上点油，取适量红薯糯米面团，揉搓成球。
7.锅内油烧五成热，红薯糯米球放入，中小火炸制。
8.用筷子挨个拨动，防粘锅底。
9.炸至金黄捞出控油。
10.成品。
11.成品。

小窍门&温馨提示

红薯糯米球放入时油温不宜太小，也不宜太热。太小粘锅底，太大外糊内生。

分类：小吃

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