下载 APP
搜索
鲜蒜好味道~~腌糖蒜
独家
food999
鲜蒜上市的季节,正是腌制糖蒜的好时候。自己做点,就不用在外面买不知底细的糖蒜了😄😄。
初级
腌
蒜香
约三天
主料
鲜蒜
适量
辅料
盐
适量
糖
适量
陈醋
适量
冰糖
适量
腌糖蒜的做法步骤
1.
鲜蒜剥去外皮后,洗净,晾干。
2.
调制盐水,凉白开放入适量的盐,需要一定的咸度但不要过咸,放入鲜蒜,浸泡一夜。
3.
浸泡一夜的蒜,去除盐水,晾一晾。
4.
适量冰糖,糖,用陈醋煮开,略开溶解就好,晾凉备用。
5.
无油容器盛放盐水浸泡过的鲜蒜,将晾凉的糖醋溶液倒入鲜蒜中,盖盖,至于阴凉处放置二十天以上,充分入味方可食用。
分类:
小菜
泡酱腌菜
家常菜
查看全部(共5步)
腌糖蒜的更多做法
更多
腌糖醋蒜
糖醋腌蒜
腌糖蒜
腌糖蒜
腌糖蒜
腌糖醋蒜
全部菜谱分类
你可能还喜欢
最受欢迎
腌糖蒜
辣白菜
盐水花生
泡菜
手撕鸡
腌萝卜
自制辣条
腌黄瓜
椒麻鸡
酸萝卜
腊八蒜
韩国泡菜
美食天下首页