白萝卜肉末汤独家

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白萝卜肉末汤

食材明细

主料

辅料

白萝卜肉末汤的做法步骤

1.猪瘦肉剁成肉末。
2.放入淀粉和水抓匀。
3.放入一勺食用油抓匀静置十分钟。
4.白萝卜去皮洗净。
5.白萝卜用刨丝器刨成丝。
6.锅中烧水，水开后放入白萝卜丝。
7.放入一勺猪油。
8.放入肉末，不要动它，水开后让它自然煮散开，这样肉末不柴。
9.水再次开后撇去浮沫后煮两分钟。
10.放盐调味。
11.放入鸡精。
12.成品。

分类：汤类家常菜

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