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红烧鸡翅中
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初级
炒
咸香
一小时
食材明细
主料
鸡翅中
500克
辅料
油
少许
白糖
适量
香料
少许
葱
少许
姜
少许
盐
适量
红烧鸡翅中的做法步骤
1.
准备食材,先把鸡翅中放热水锅里焯一下。
2.
锅里放油烧热加入白糖,翻炒至糖成焦糖色。
3.
把焯过水的鸡翅中放入锅里翻炒上色。
4.
把葱姜,香料放入翻炒。
5.
翻炒上色均匀后,加水大火烧开,小火慢炖。
6.
快熟的时候加盐调味,收汁。
7.
盛入盘中上桌。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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