葱爆羊肉

安小白画渣发布

葱爆羊肉

好好吃的葱爆羊肉

食材明细

主料

辅料

葱爆羊肉的做法步骤

1.肉洗净，半冻状态比较好切。
2.切成片，入盆，放入生抽，生姜，料酒，淀粉，鸡精，精致半小时后放入香油。
3.葱切成大一点的片，蒜切沫儿，加几个姜丝。
4.热锅放油，多一点。
5.倒入养肉至变色，捞出控油备用。
6.小火炒蒜末。
7.小火炒葱，体积变小后，放入羊肉和冰糖，再放入料酒，盐鸡精，出锅撒点孜然。
8.乘在盘子里就可以吃啦。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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