土鸡炖竹荪独家

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土鸡炖竹荪

夏季天气炎热，出汗较多，要给身体补充能量，鸡汤是不错的美味

主料

辅料

土鸡炖竹荪的做法步骤

1.鸡块洗净放入锅内焯水，放入花椒.料酒。
2.开锅以后，煮5分钟。
3.葱姜切好，放入砂锅。
4.焯水以后，鸡块放入砂锅。
5.水一次加足，这样鸡汤香味浓郁，盖上锅盖，开锅以后用小火慢慢炖煮2小时。
6.2小时后，打开锅盖，放入枸杞.竹荪炖煮30分钟。然后放盐调味就可以了。
7.成品。
8.不用放任何香料，鸡汤的香味足够了。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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