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韭薹猪肉水饺
独家
米拉Miira
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头伏的饺子二伏的面,三伏烙饼摊鸡蛋!今日头伏,应景吃饺子!来一款:韭薹猪肉水饺,鲜美可口,一大盘瞬间秒杀!
初级
煮
清淡
三小时
食材明细
主料
面粉
适量
火龙果
一个
猪肉
适量
韭薹
一把
鸡蛋
一个
辅料
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
生抽
适量
料酒
适量
五香粉
适量
姜末
适量
香油
适量
韭薹猪肉水饺的做法步骤
1.
火龙果榨汁。
2.
所需食材准备就绪。
3.
面粉中加入火龙果汁和成面团,醒至三十分钟,中间揉两次。
4.
猪头剁成末加鸡蛋,五香粉,生抽,料酒,香油,盐,姜末一个方向搅拌上劲。
5.
腌制二十分钟。
6.
加入韭薹末,热油淋入搅拌均匀备用。
7.
醒好的面搓条,改刀成同等大小的剂子擀开。
8.
饺子皮放入适量馅儿,开始包饺子喽。
9.
依次包好备用。
10.
入开水锅煮熟,加三次凉水煮沸。
11.
饺子可以出锅啦,颜色变浅了。
12.
美味饺子,请您品鉴。
13.
成品图。
14.
成品图。
小窍门&温馨提示
馅料荤素搭配,营养均衡!祝您生活愉快!
分类:
主食
家常菜
饺子
午餐
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