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烧烤小土豆
舟儿妈
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儿子对成都街头的小土豆念念不忘,依口味改良了一下,用上烤箱,既简单美味又可以把妈妈们从厨房的油烟中解放出来,而且健康减油。
简单
烤
麻辣
半小时
食材明细
主料
土豆
500克
辅料
烧烤酱
15g
烧烤粉
5g
孜然粒
10g
橄榄油
1匙
烧烤小土豆的做法步骤
1.
土豆洗净去皮,切成小块。
2.
撒上孜然粒、烧烤粉、浇上烧烤酱和橄榄油搅拌均匀,腌制一小时。
3.
烤盘上铺上锡纸,刷一层橄榄油,把土豆块均匀铺好一层。放入烤箱,中层、上下火、230度,30分钟左右。
4.
出锅装盘。
小窍门&温馨提示
因为超市里卖的袋装烧烤粉和烧烤酱中都含有盐分,无需再额外添加,宝宝吃的话可以换成生抽、番茄沙司腌制,加上芝麻粒做成蕃茄味的。
分类:
小吃
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