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西葫芦三文鱼蛋饼
一日五餐辅食
迷你可爱的蛋饼,伴着西葫芦的清甜和三文鱼的鲜香,很好吃哦。一款简单有颜值还好吃的辅食,宝宝是天生的美食家,花点心思翻翻花样,让他们眼前一亮,可以提高吃饭兴趣哦。
简单
煎
其他
二十分钟
主料
西葫芦
半根
胡萝卜
25克
蛋黄
1个
三文鱼
30克
辅料
油
适量
西葫芦三文鱼蛋饼的做法步骤
1.
食材:西葫芦 半根,胡萝卜 25克,蛋黄 1个,三文鱼 30克。
2.
胡萝卜切碎,和三文鱼一起入锅蒸7分钟,拿出来后一起再切切碎,加1个蛋黄,搅匀。>>三文鱼没用柠檬汁去腥,胡萝卜的胡萝卜味和清甜会吃不出来腥味,介意的宝宝去腥较好。
3.
西葫芦去皮切片,用压膜去籽。
4.
西葫芦放入锅中煮2分钟。
5.
平底锅刷少许油,西葫芦一面煎一下,翻面后每个圈舀入三文鱼蛋液。>>除了蛋黄液,其它的都是熟的,只要蛋液凝固即可。
6.
一面凝固,用铲子翻面,另一面凝固可出锅。
7.
小柚子看到图片,又说要吃,让我快给他做。
小窍门&温馨提示
本菜谱有配套视频,在微信公众号“一日五餐辅食”里可查看
我是一名国家儿童营养师,熟知婴幼儿健康饮食需求,精通厨艺,
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分类:
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婴儿
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