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葱香豆饼角
花姐私厨
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豆饼、豆腐都是大豆制作,之所以称之为“豆饼”是因为像饼状。
简单
烧
葱香
十分钟
食材明细
主料
豆饼
3个
香葱
小把
辅料
生粉
适量
酱油
适量
油
适量
盐
适量
葱香豆饼角的做法步骤
1.
准备好原材料,豆饼对角切开再在中间片开为二(即一开四),香葱切段。
2.
热锅下油,倒入豆饼均匀摊开,加适量盐,慢火煎至一面略黄翻面煎至两面金黄。
3.
倒入调好的芡汁(酱油+生粉+水)煮开,撒上葱段翻炒均匀。
4.
出锅。
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分类:
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