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蛋蔬煎饼
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初级
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咸鲜
半小时
食材明细
主料
鸡蛋
一颗
面粉
200g
胡萝卜
一段
青菜
适量
辅料
十三香
1g
鸡粉
1g
盐
1g
油
适量
蛋蔬煎饼的做法步骤
1.
准备食材。
2.
青菜切末。
3.
同样把胡萝卜切末,越碎越好。
4.
面粉放碗里,加水调成面糊,不能太稀。
5.
把菜末种鸡蛋放进去,一并放入盐,十三香,鸡粉。
6.
搅拌均匀。
7.
不粘锅放油,放适量面糊。旋转锅体,使面糊尽量摊成圆形。
8.
依次摊好所有面糊。
9.
卷菜醮汁均可。
分类:
主食
家常菜
饼
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