菜谱
搜索

春江水暖之啤酒鸭

红九儿的厨房 发布
春江水暖之啤酒鸭

“春江水暖鸭先知”是孩童时期最早背诵的跟鸭子关的诗词,鸭子的各种做法都很惹人爱,老鸭汤、姜母鸭、烤鸭,作为重庆的妹儿,最爱的还是各种麻辣味道,又是春暖花开,鸭也肥啦!

食材明细

主料

辅料

啤酒鸭的做法步骤

小窍门&温馨提示

 1、啤酒能去腥之外,还能起到脆嫩、提鲜的作用,所以不需要再加料酒噢。
 2、如果想要鸭肉更加酥脆,可在加入红99浓缩火锅底料后,将鸭肉放入高压锅先压一会儿,再倒出翻炒。
分类: 热菜 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐
查看全部(共4步)

啤酒鸭的更多做法

更多做法
全部菜谱分类

推荐专题

最受欢迎
美食天下首页