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随意健康家常版【炆排骨】

随意健康家常版【炆排骨】

很容易又很随意,家常又健康!
这道菜太家常,而说健康,除了因为加了蔬菜红萝卜和土豆到排骨里,增加了营养成分外,还有就是在炆排骨过程中多了一道手续,在放入红萝卜、土豆之前,用【隔油网】网去了大部分的油脂。即便是红萝卜、土豆吸满了美味的排骨汁,也不会有太多的猪油,又肉味,可香呢!浓汁表面也不会又太多的油,大可放心的去吃。

主料
辅料
配料

炆排骨的做法步骤

小窍门&温馨提示

排骨用冷水泡半小时出出血水
分类: 热菜 家常菜 老人 冬季食谱 午餐 名菜
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