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辣椒炒鸡蛋
稳稳嘚幸福
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天气太热随便做点简单的吃吧。
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
柿椒
适量
鸡蛋
适量
辅料
盐
适量
生抽
适量
陈醋
适量
蚝油
适量
辣椒炒鸡蛋的做法步骤
1.
准备柿椒,因为家里有孩子不能吃辣的那种。
2.
切成两半。
3.
然后切成条状的。
4.
准备鸡蛋。
5.
鸡蛋里面加一点点清水,搅拌均匀。
6.
辣椒切好放盘里。
7.
锅里放油烧热。
8.
下鸡蛋。
9.
鸡蛋煎两边成型就可以了不用金黄。
10.
鸡蛋炒好用铲子给弄破,不要太破了。
11.
然后乘出来备用。
12.
锅里再放油,把辣椒放里面。
13.
炒一会放入生抽,蚝油,陈醋继续炒。
14.
最后放入炒好的鸡蛋放点盐一起炒,就可以了。
15.
装盘就行了。
分类:
热菜
家常菜
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晚餐
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