凉拌皮蛋

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凉拌皮蛋

夏天凉拌菜最爽口解腻，这道菜相信是很多人喜欢的哦

主料

皮蛋5个

辅料

凉拌皮蛋的做法步骤

1.准备蒜末。
2.葱花。
3.皮蛋剥壳后用线切开摆盘，撒上蒜末。
4.加入盐，辣椒末。
5.撒上葱花。
6.用热油浇在葱蒜辣椒上面就可以啦。

分类：凉菜小菜家常菜夏季食谱

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