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小满日食记之《油煎小燕鱼》
独家
小满日食记
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一大清早的收获满满的小燕鱼,油煎一下,甚是简单,更是美味……
简单
炸
咸鲜
半小时
食材明细
主料
小燕鱼
若干条
辅料
盐
少许
油
少许
油煎小燕鱼的做法步骤
1.
准备新鲜钓上来的燕鱼……
2.
洗净除去内脏。
3.
控干,加少许盐,腌制20分钟。
4.
油温八成热放入锅中……
5.
煎制金黄……
6.
出锅装盘。
小窍门&温馨提示
燕鱼要新鲜,同时要小火煎制金黄……
分类:
热菜
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