-
1.香菇请洗干净,水里加点面粉,这样更容易洗干净香菇。
-
2.洗净后的香菇,去掉根部,然后把香菇的柄和香菇盖分开,然后将香菇切成片状。
-
3.芹菜去叶后洗干净,切成菱形状。
-
4.生姜切片后,切成丝备用。
-
5.锅内放油,为了健康饮食,少油少盐。
-
6.油热后,将香菇倒入锅内,翻炒。
-
7.待香菇变软后,把芹菜倒入锅内翻炒。
-
8.准备个小碗,碗内放入盐,味极鲜,鸡精,五香粉和苹果酱,稍微加点凉开水匀开。
-
9.将调好的料汁浇入锅内翻炒。
-
10.待料汁完全融入菜内,最后滴几滴香油出锅关火。
-
11.盛盘开吃。😛
-
12.两个人的午餐,放图🤗。