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葱香茄子
美女天天
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茄子怎么做家人都喜欢,煎个茄子片加上调味料撒上葱花比肉还要好吃。
初级
焖
葱香
二十分钟
食材明细
主料
茄子
200g
辅料
盐
3g
生抽
5g
蚝油
3g
葱花
5g
葱香茄子的做法步骤
1.
食材备好。
2.
茄子切成厚片上锅大火先蒸5分钟。
3.
适量盐,生抽,蚝油,少许白胡椒粉加水调匀做成调味汁备用。
4.
平底锅到适量油烧热放入蒸过5分钟的茄子片,煎制两面微黄。
5.
倒入做好的调味汁大火先烧开。
6.
再用小火将茄子焖软。
7.
出锅撒上葱花就好了。
8.
做好非常好吃。
分类:
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