百香果排骨

夏季菜品，当然是酸酸甜甜的菜才最开胃。刚好表妹送了一袋百香果，百香果十分有益，它含有丰富的维生素、超纤维和蛋白质等等对人体非常有益的元素，可增强人体的抵抗力，提高免疫力。百香果带酸甜味道的，散发出浓郁香气。我一般就切开顶部，直接用勺子勺着吃，但是有的人不接受，觉得太酸了，要配合其他的水果打成汁喝。我孩子就是这样，不肯直接吃。
今天就来个创新菜品，在焖排骨时加上百香果汁。做好的排骨，不但闻起来有百香果的味道，吃起来味道也十分赞，酸酸甜甜很开胃。连我孩子以往不爱吃排骨也抢着吃，真的值得一试！

• 初级
• 焖
• 酸甜
• 半小时