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黄瓜炒蛋绝对是一道快手美味菜,鸡蛋的鲜香,与黄瓜的清甜脆爽完美融合,口感非常不错哦!
简单
炒
咸香
十分钟
食材明细
主料
鸡蛋
两个
黄瓜
一条
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
水
适量
淀粉
适量
黄瓜炒鸡蛋的做法步骤
1.
准确好食材: 黄瓜洗净去皮切成滚瓜块备用。
2.
鸡蛋打散,加入少许淀粉,盐备用。
3.
热锅下油,倒入调匀的鸡蛋煎至两面金黄色,盛出备用。
4.
把黄瓜倒入锅内大火翻炒,加入少许清水翻炒片刻。
5.
把炒好的鸡蛋倒入锅中翻炒均匀即可,加入适量精鸡即可出锅装盘。
6.
成品图。
7.
成品图。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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