芝士焗面条

彩虹早餐记

芝士焗面条

吃过芝士焗饭，芝士焗土豆泥，还从来没吃过芝士焗面条，今天大胆尝试了一下，味道还不错哦！

主料

波纹面条100克
马苏里拉芝士碎100克
火腿肠2根
杏鲍菇小半根

辅料

芝士焗面条的做法步骤

1.波纹面放开水中煮9分熟；
2.捞出，沥干水分，淋少许食用油防粘；
3.火腿肠和杏鲍菇切成小丁；
4.锅内烧至7成热，放少许油，下杏鲍菇翻炒片刻；
5.再放入火腿丁翻炒至杏鲍菇变色，撒一点黑胡椒粉和少量盐翻炒均匀；
6.出锅备用；
7.烤碗内先放入少量面条；
8.再加入适量马苏里拉芝士碎铺平；
9.接着再放一层面条，面条上面放刚刚炒好的火腿杏鲍菇丁；
10.最后铺满马苏里拉芝士碎；
11.烤箱180度预热5分钟，放入烤碗，烤15分钟左右，至芝士表面上色即可。
12.喜欢芝士的味道！

分类：烘焙午餐晚餐

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