红烧罗非鱼独家

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红烧罗非鱼

肉嫩味鲜，食欲当先。

主料

新鲜罗非鱼1条

辅料

红烧罗非鱼的做法步骤

1.鱼洗干净后两面划上几刀，用盐腌制半小时，锅里放油放姜爆香，再放鱼。
2.煎至两面微黄。
3.加入一碗清水，淋入少许味极鲜酱油，放入蒜蓉、葱白，洋葱，盖上锅盖，大火烧开转中火。
4.煮至汤汁浓稠撒入适量味精和葱段。
5.

小窍门&温馨提示

一定要选新鲜的鱼。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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