快手小炒

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  1.把土豆切成丝用水再洗一遍，沥干水分，锅里放油倒入土豆丝，中火煸炒。
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  2.不用撒水哦，要不停的炒，不然会粘锅哦。
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  3.煸炒到感觉有些粘稠时，放入盐、葱段，搅拌均匀。
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  4.出锅上碟。

小窍门&温馨提示