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雪菜茭白炒鸭蛋
独家
花鱼儿
初级
炒
清淡
二十分钟
主料
鸭蛋
3只
雪菜
110克
茭白
1根
辅料
料酒
适量
盐
适量
味精
适量
雪菜茭白炒鸭蛋的做法步骤
1.
食材:鸭蛋、雪菜(已清洗)、茭白(已剥壳清洗)
2.
将已清洗茭白和雪菜放在案板上茭白切成丝,雪菜切碎,
3.
随后,将切好的茭白和雪菜搁入大碗中。
4.
接着,打入鸭蛋,加适量的料酒。
5.
加适量的盐。
6.
加适量的味精。
7.
调味拌匀。
8.
然后,烧锅倒油烧热,下入拌好的雪菜茭白蛋液翻炒翻炒至熟,即成。
分类:
热菜
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午餐
晚餐
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