野菜大包子

政妈妈

野菜大包子

用鲜美的野菜包成包子，饺子，凉拌，做汤都非常好吃。

主料

辅料

野菜大包子的做法步骤

1.酵母粉用温水调开，加入到面粉中揉成面团，放温暖处发酵。
2.野菜摘洗干净，焯水后用清水浸泡2个小时后，取出挤干水分。
3.猪肉切丁，加入酱油腌一会。
4.韭菜洗净切碎。
5.野菜切碎。
6.将韭菜，野菜，肉丁放入干净盆中，加入油，味极鲜酱油，盐，鸡精调匀成馅。
7.面发酵好了。
8.将面团揉匀，揉成长条，切成剂子，擀成饼。
9.取一个饼，放入馅料。
10.包成大包子。
11.全包好了。
12.放入蒸锅蒸熟，开锅15分钟。
13.成品图。
14.成品图。

小窍门&温馨提示

大火蒸制，味道好吃。

分类：主食面食家常菜包子午餐晚餐

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