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蛤蜊汤炖豆腐
政妈妈
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蒸蛤蜊蒸出来的汤不要倒掉,用来炖豆腐或做西红柿汤,味道非常鲜美。
初级
炖
清淡
二十分钟
食材明细
主料
豆腐
500克
辅料
油
适量
酱油
适量
香菜
适量
蛤蜊汤
适量
葱
适量
蛤蜊汤炖豆腐的做法步骤
1.
葱,香菜切碎备用。
2.
锅里油热加入葱花炒香。
3.
加入豆腐翻炒。
4.
加入一点味极鲜酱油翻炒。
5.
倒入蛤蜊汤。
6.
中小火炖煮。
7.
炖煮汤汁浓稠时出锅撒上香菜碎。
8.
成品图。
小窍门&温馨提示
1、加酱油时加入一点点就可以了,多啦颜色太深,不好看;
2、不要加盐,蛤蜊汤的咸度就够了。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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