辣椒炒鸡 独家

1.把鸡切小块洗净，放锅里炒干水分。

2.葱姜蒜，八角，桂皮，香叶，花椒，辣椒备好。

3.把炒干的鸡盛出来当一边，锅里倒油，将葱姜蒜调料放入油中熬制约7-8分钟。

4.把鸡还有辣椒一起放入锅中，加入味极鲜酱油，十三香，老抽，盐。翻炒5分钟左右即可。