沙茶原是印度尼西亚的一种风味食品，多用羊肉。后来传入潮汕地区后，只取其辛辣的特点调成一种调味品，称为沙茶酱。在陕西这一带食用的是少数，超市也很少有卖的，但意外的是娃对这种口味还尤其喜欢。所以也会经常网购来给她做，沙茶面是做的频率最高的。这次用了皇牌的沙茶王，比之前用的沙茶酱味道都浓郁，厚实。做了这道金针菇沙茶肉卷，全家人都喜欢。
烤鱿鱼
香辣蟹
茄汁排骨
酱香排骨
可乐排骨
蒸南瓜
四喜丸子
蚝油豆腐
土豆饼
宫保虾球
糖醋鲤鱼
扣肉
