韭菜苔炒肉丝

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  1.韭菜苔。
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  2.摘下花苔和头洗净切段。
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  3.红椒一个。
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  4.切丝。
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  5.梅条肉洗净切丝。
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  6.放入碗中加入料酒、生抽腌制10分钟。
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  7.锅中放油下入肉丝翻炒后盛出。
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  8.放入韭菜苔煸炒。
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  9.炒至颜色变深后放入肉丝继续煸炒。
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  10.关火。
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  11.装盘。
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  12.修饰。

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