时蔬面片 独家

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  1.取适量面粉，加盐用水和成面团，软硬适中即可。
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  2.醒至三十分钟，中间可多揉几次。
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  3.配菜洗净备用。
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  4.均改刀备用。
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  5.青菜洗净改刀，鸡蛋一同待用。
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  6.面团擀开，稍厚一点点，吃的时候有嚼劲。
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  7.从卷起的面中间划开。
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  8.切成小块状。
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  9.锅中入油依次放入葱，豆角，胡萝卜，番茄炒均，加五香粉和生抽。
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  10.加入适量的水煮沸，下入面片。
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  11.面片浮起淋入蛋液，请勿搅动，等蛋花浮起。
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  12.放入青菜煮开。
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  13.出锅放入太太乐蔬之鲜和盐调味即可。
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  14.家常汤面，请您品鉴。

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