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面筋炒回锅肉
独家
笑笑呢
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简单
炒
咸鲜
半小时
食材明细
主料
面筋
适量
猪肉
适量
辅料
大葱
适量
生姜
适量
盐
适量
酱油
适量
蚝油
适量
胡椒粉
适量
鸡精
适量
蒜末
适量
干辣椒
适量
白糖
适量
面筋炒回锅肉的做法步骤
1.
锅中烧水,放入姜片,冷水放入猪肉煮二十分钟。
2.
蒜切末,干辣椒切小段。
3.
大葱切碎。
4.
面筋洗净。
5.
把面筋切片。
6.
煮好的猪肉冷却后切片。
7.
锅中放油烧热,放入蒜末和干辣椒段煸香。
8.
放入猪肉翻炒均匀
9.
放入面筋翻炒均匀。
10.
放入一勺酱油翻炒几下。
11.
放入半勺蚝油翻炒两分钟。
12.
放入大葱末翻炒至断生。
13.
放入半勺白糖。
14.
放入少量的盐调味。
15.
放入胡椒粉。
16.
放入鸡精翻炒均匀,关火。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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