栗子蛋糕

小耿妈妈

栗子蛋糕

主料

辅料

配料

白糖20克

栗子蛋糕的做法步骤

1.准备好的材料。
2.鸡蛋打开，蛋清和蛋黄分开。
3.熟的栗子切碎，蛋黄加入牛奶，白糖和色拉油。
4.把蛋黄打成浓稠状。
5.蛋清打发，打蛋器上可以拉出小尖尖就可以。
6.面粉过筛加入蛋黄里面。
7.加入切碎的栗子。
8.搅拌均匀。
9.打好的蛋清分三次加入蛋黄糊里面拌匀。
10.倒入模具里面轻轻的摔两下。
11.中层，160度，40分钟就可以
12.浓浓栗子的香的蛋糕就做好了。

小窍门&温馨提示

拌匀蛋清的时候要注意不要打圈以免消泡。

分类：烘焙儿童早餐

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