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糖醋小素鸡
独家
噬血gg
发布
简单
煎
酸甜
二十分钟
食材明细
主料
小素鸡
1个
辅料
生抽
2勺
老抽
1勺
白醋
2勺
白糖
2大勺
色拉油
适量
生粉
适量
盐
少许
鸡精
少许
葱
少许
糖醋小素鸡的做法步骤
1.
小素鸡切滚刀块。
2.
热锅冷油,油铺满锅底即可。
3.
油温五成热,下小素鸡。
4.
小火煎至两面微黄即可。
5.
一勺老抽,两勺生抽,两勺白醋,两大勺白糖,调成酱醋汁。
6.
倒入酱汁,倒入半碗水淀粉,大火烧开,转小火。
7.
小火焖至粘稠,加入少许盐,鸡精。
8.
翻炒几下,出锅装盘,撒上葱花。
分类:
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