西芹炒香干

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西芹炒香干

食材明细

主料

辅料

西芹炒香干的做法步骤

1.西芹切片，香干切小块，小米椒斜刀切片。
2.起锅，倒入色拉油。
3.油温五成热，倒入小米椒，姜片，蒜瓣，煸炒出香味。
4.倒入西芹，翻炒至变色。
5.倒入香干，继续翻炒。
6.加入少许盐，白胡椒，鸡精，加入一点开水，大火翻炒。
7.出锅装盘。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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