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鲜虾粉丝滚鹌鹑蛋
緣豆兒
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清润开胃且营养均衡。 鹌鹑被称为“动物人参”,而鹌鹑蛋被叫做“卵中之王”,它所含的磷脂是蛋类中最高的;这种磷脂对小朋友的大脑发育很有帮助。
初级
煮
原味
半小时
主料
鲜虾
150克
粉丝
1小把
鹌鹑蛋
13个
丝瓜
1条
辅料
姜
3片
盐
适量
油
适量
鲜虾粉丝滚鹌鹑蛋的做法步骤
1.
准备好所需材料。
2.
鹌鹑蛋先煮熟。
3.
把鹌鹑蛋去壳。
4.
鲜虾剪去须,从背部挑去虾肠。
5.
丝瓜去边去丝切块。
6.
锅中加水2大碗烧开,放入鲜虾、鹌鹑蛋和粉丝稍滚一会钱。
7.
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
查看全部(共7步)
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