大葱猪肉包独家

不做妖精好多年

大葱猪肉包

主料

辅料

大葱猪肉包的做法步骤

1.葱姜切末。
2.取出来，揉光滑肉糜放食盐，生抽，老抽，鸡精，花生油，花椒粉。
3.放葱姜末搅拌均匀。
4.发酵好的面。
5.撒上干面，揉成面团。
6.取一块，揉光滑。
7.搓长条，切剂子。
8.一个剂子约20克。
9.擀成椭圆形饼。
10.放馅料。
11.包成麦穗包。
12.放锅里，二次醒发。
13.醒发好了，大火烧开，中火蒸25分钟，关火虚蒸5～10分钟即可。
14.外皮暄软，肉馅汤汁鲜美。

小窍门&温馨提示

材料是10个包子的量。

分类：主食面食家常菜包子午餐晚餐

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