大葱猪肉龙 独家

1.葱姜洗净。

2.切末。

3.猪肉糜。

4.放生抽，食盐，鸡精，花生油，花椒粉。

5.放老抽。

6.大米葱姜末，搅拌均匀。

7.发酵好的面团。

8.放干面，揉成面团。

9.取一块，揉光滑，擀成面饼。

10.擀成长方形的饼，约3毫米厚。

11.到上调好的肉馅。

12.均匀铺在面饼上。

13.准备做封口的那边，留出空白，从另一边卷。起来

14.封口在上边。

15.垫上玉米皮，放锅里二次醒发。

16.醒发好的肉龙，盖锅盖大火烧开，中火蒸25分钟， 停火后，虚蒸5～10分钟即可。

17.蒸好的肉龙取出来。

18.切块装盘。